Paha babi utuh ala Jerman yang dipanggang perlahan di dalam oven selama 4 jam hingga kulitnya renyah seperti kerupuk dan bagian dalamnya tetap lembut.

Hidangan babi panggang utuh yang dipanggang dalam oven dengan rasa kaya dari mentega dan bubuk bawang putih, selesai dengan glasir madu manis.