Yeo Kyung-rae's Jjamppong Seafood

Tips memasak 💡

• Saat menumis bubuk cabai, tambahkan air sedikit demi sedikit untuk mencegah terbakar dan mendapatkan warna serta rasa yang halus dan kaya.
• Menambahkan air kaldu dalam tiga tahap berbeda alih-alih sekali sekaligus menghasilkan rasa yang lebih dalam dan bersih.
• Saat merebus mi, ulangi penambahan air dingin setiap kali air mendidih—lakukan tiga kali—untuk membuat mi lebih kenyal.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Bagi yang ingin membuat jjamppong gaya Tiongkok otentik dengan kaldu kuat dan kaya di rumah.
• ⭐Orang-orang yang mencari hidangan segar dan bersih dengan seafood segar dan sayuran.