Yeo Kyung-ok's Ma Ramen
Daging babi yang digoreng, bawang daun, dan saus ma la gaya Sichuan menciptakan kaldu pedas dan kesemutan dengan rasa yang dalam
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Anda bisa mengganti mie potong pisau dengan mie udon gaya Tiongkok, kalguksu, atau mie gandum tipis sesuai preferensi atau ketersediaan.
- Saus chusan memiliki efek kesemutan yang kuat, jadi mulailah dengan jumlah kecil—sekitar setengah sendok makan—dan sesuaikan sesuai selera.
- Untuk pengalaman ma la yang lebih otentik, abaikan gula sepenuhnya jika ingin benar-benar menikmati rasa pedas dan kesemutan yang intens.
- Untuk rasa lebih kaya, tumis jamur atau sayuran lain bersama daging babi sebelum menambahkan kaldu.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang ingin membuat ramen pedas kesemutan berkualitas restoran di rumah.
- Pecinta tekstur kenyal mie potong pisau yang dipadukan dengan kaldu yang kuat, pedas, dan kaya.
- Siapa pun yang mencari makanan satu mangkuk sederhana namun memuaskan menggunakan saus ma la siap pakai.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Solo Cooking God Ramen Buntut Sapi Ma La Tang
- Ttukdak Hyung Mala Ramen Pedas
- Park Eun-young's Mala Ramyun
- Kim Ho-yoon's Mala Gamjatang Yeol Ramyun
- Mupama Ramyun ala Aha Bujang
- Solo Cooking God Mala Roze Tteokbokki
- Yeo Kyung-ok's Mie Sup Kambing Pedas Mala
- Yeo Kyung-ok's Jajangmyeon Ma La
- Ttukdak Hyung's Mala Cream Pasta
- Nasi Goreng Sosis Mala ala Sung Si-kyung
