Ttukdak Hyung Nasi Sup Ayam dari Pemakanan Sekolah
Nasi sup ayam yang lembut dan gurih dibuat dengan beras ketan yang direndam dan sayuran cincang dimasak dalam kaldu kental berwarna keemasan dari sup ayam segar yang tersisa setelah memasak sambal ayam.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Kaldu ayam sendiri sudah memiliki rasa asin dan gurih dari tulang ayam, sehingga tidak perlu menambahkan bumbu tambahan untuk mendapatkan rasa yang sangat baik.
- Jika beras ketan tidak direndam cukup lama, waktu memasak akan lebih lama dan kaldu bisa habis, jadi pastikan beras ketan direndam sebelum dimasak agar teksturnya kenyal dan lembut.
- Tambahkan dada ayam atau daging ayam yang tersisa dari sup ayam, cincang halus, saat membuat nasi sup untuk menambah rasa gurih dan tekstur yang lebih kaya.
Direkomendasikan untuk
- Anda yang ingin memanfaatkan kaldu emas kental dari sisa sup ayam sekolah secara penuh dan hemat tanpa menyia-nyiakan apa pun.
- Anda yang mencari sup penambah tenaga yang lembut, hangat, dan mudah dicerna tanpa rasa pedas atau mengganggu lambung.
- Anda yang membutuhkan resep sup bergizi tinggi, lembut, dan mudah ditelan untuk sarapan atau saat sakit.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…









