Ttukdak Hyung's Bubur Ayam Nurungji
Bubur ayam premium yang sangat sederhana dibuat dengan menambahkan beras ketan, beras pendek, dan kaldu ayam ke dalam penanak nasi listrik, lalu diberi topping sisa ayam dan dimasak dengan mode nurungji untuk mendapatkan cita rasa gurih dan hangus.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Alih-alih mode memasak biasa, Anda harus menggunakan fungsi 'mode nurungji' dari penanak nasi listrik untuk mendapatkan bagian bawah hangus keemasan yang sempurna meniru cita rasa gurih dan dalam dari bubur restoran.
- Mencampur beras ketan dalam jumlah yang sama dengan beras pendek, daripada hanya menggunakan beras pendek, membuat bubur tetap lengket lebih lama dan memberikan tekstur yang jauh lebih kenyal dan lembut.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menghindari repotnya terus-menerus mengaduk bubur di atas kompor gas.
- Mereka yang ingin menikmati bubur nurungji yang kaya dan gurih dari restoran samgyetang di rumah dengan cara yang sangat sederhana.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









