Ttukdak Hyung Sop Bap Daging Babi Panggang dengan Kimchi Daun Bawang

Sop bap khas Korea yang dibuat dengan minyak gurih dari daging babi panggang dan kimchi daun bawang yang ditumis, lalu dimasak perlahan

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Saat membuat sop bap, perbandingan air dan beras harus 1:1, dan pastikan beras direndam terlebih dahulu agar hasilnya lembut.
  • Jangan buang minyak dari daging babi yang dipanggang—gunakan untuk menumis kimchi agar rasa gurih meresap ke dalam nasi.
  • Setelah api dimatikan, jangan buka tutup panci sama sekali selama 10 menit agar nasi matang merata dari dalam hingga luar.

Direkomendasikan untuk

  • orang-orang yang ingin menikmati kombinasi rasa pedas dari kimchi daun bawang dan gurih dari daging babi dalam bentuk sop bap.
  • orang-orang yang ingin makan satu mangkuk saja tanpa lauk dan tetap merasa kenyang serta istimewa.
  • orang-orang yang ingin mencoba membuat sop bap sempurna tanpa kegagalan dalam pengaturan api dan proses pemasakan uap.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Ttukdak Hyung's Nasi Panci Kimchi Samcan55 mntSedangRice bowls
  2. Ttukdak Hyung Nasi Bubur Kimchi Daun Bawang dengan Daging Sapi Tiga Lapis55 mntSedangRice bowls
  3. Samgyeopsal Pachae Bokkeumbap ala Aha Bujang15 mntMudahRice bowls
  4. Sung Si-kyung's Frozen Pork Belly with Scallion Salad20 mntMudahMeat & mains
  5. Nasi Ikan Bilis Kering Jung Ho-young40 mntSedangRice bowls
  6. Solo Cooking God Pasta Daging Babi Gochujang Krim20 mntMudahNoodles & bunsik
  7. Solo Cooking God Membuat Pasta Daging Babi Panggang15 mntMudahNoodles & bunsik
  8. Okjubu's Gimbap Daging Babi Panggang dan Kimchi Daun Bawang15 mntMudahRice bowls
  9. Okjubu's Kimchi Sup Kaki Pig40 mntSedangMeat & mains
  10. Sung Si-kyung's Pork Belly Kimchi Jjim1 jamSedangMeat & mains