Ttukdak Hyung Kimchi Bokkeum-bap

Nasi goreng kimchi super sederhana yang siap dalam 4 menit hanya dengan microwave tanpa perlu memegang wajan di atas kompor, semua bahan dicampur sekaligus.

🙋 Direkomendasikan untuk

  • Penggemar nasi goreng yang ingin menghindari minyak tumpah dan proses memasak panjang di atas wajan
  • Penggemar kombinasi rasa tuna mayones dan kimchi yang selalu berhasil dan enak
  • Penghuni kos atau yang ingin makan malam cepat dan mengenyangkan di tengah malam

Bahan yang dibutuhkan 🛒1 porsi

  • nasi 1 mangkuk
  • tuna kalengan tanpa minyak secukupnya
  • mayones secukupnya
  • kimchi cincang secukupnya
  • gochujang secukupnya
  • bubuk cabai secukupnya
  • gula secukupnya
  • kecap asin atau kecap ikan secukupnya

Resep 🍳

  1. Masukkan tuna kalengan tanpa minyak dan mayones gurih ke dalam mangkuk besar.
  2. Tambahkan kimchi cincang, gochujang, bubuk cabai, gula untuk rasa lebih nikmat, serta kecap asin atau kecap ikan.
  3. Tuangkan nasi hangat satu mangkuk dan aduk rata menggunakan sendok hingga semua bahan tercampur merata.
  4. Pindahkan nasi yang sudah tercampur rata ke wadah microwave, ratakan permukaannya dengan sedikit tekanan agar rata.
  5. Masukkan ke dalam microwave dan panggang selama 4 menit hingga kimchi lunak dan saus meresap sempurna ke dalam butiran nasi.
  1. Campurkan tuna tanpa minyak, mayones, kimchi cincang, dan bahan-bahan saus ke dalam mangkuk.
  2. Tambahkan nasi satu mangkuk dan aduk rata dengan sendok hingga tidak ada bagian yang masih kering.
  3. Pindahkan ke wadah microwave dan panggang selama 4 menit untuk hasil cepat dan mudah.

Tips memasak 💡

  • Ganti kecap asin dengan sedikit kecap ikan untuk rasa lebih dalam dan lebih gurih pada nasi goreng.
  • Jangan peras minyak tuna terlalu banyak agar nasi tidak menjadi kering setelah matang.
  • Jika suka keju, tambahkan keju mozzarella dan panggang lagi selama 1 menit untuk versi nasi goreng keju kimchi yang istimewa.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

YouTube

Ttukdak Hyung Kimchi Bokkeum-bap dengan Saus Kecap

Nasi goreng kimchi sederhana dan cepat yang dibuat dengan saus kecap siap pakai sebagai dasar, hanya menambahkan bubuk cabai dan saus cabai untuk hasil akhir yang mudah dan instan.

10mntSangat mudahRice bowls
kimchispambawang bombaibawang daunsaus kecap
sederhanamakanan pelengkap nasipembersih kulkas
YouTube

Seungwoo Dad Kimchi Bokkeum Bap

Resep kimchi bokkeum bap ala Seungwoo Dad dengan nasi instan dingin yang tidak dipanaskan, dibaluri telur dan digoreng hingga tekstur butir nasi menjadi renyah dan mengembang seperti di warung makan.

10mntMudahRice bowls
nasi instantelurkimchituna kalengminyak goreng
sangat sederhanamakanan pelengkap nasipembersih kulkas
YouTube

Baek Jong-won Nasi Goreng Kimchi yang Tidak Lengket

Mengaduk nasi setelah mematikan api dan mencampurkan bumbu secara merata sebelum menggoreng kembali, sehingga hasilnya tidak gosong atau lengket dan tetap lembut serta renyah, cocok untuk pemula.

15mntMudahRice bowls
KimchiBawang DaunSosisNasi InstanTelur
sederhanamasakan rumahan
YouTube

Ttukdak Hyung Sate Kecil Kimchi Bokkeum Bap

Nasi goreng yang dibuat dengan menggoreng sate kecil hingga kering, lalu dicampurkan dengan kimchi segar, daun bawang, dan bumbu khusus, kemudian ditaburi keju mozarella di atasnya

15mntMudahRice bowls
sate kecilkimchidaun bawangbubuk cabai merahkecap asin
sangat mudahpenambah nafsu makanmakanan utama yang mengenyangkan
YouTube

Seungwoo Dad Ayam Babi Kimchi

Kimchi yang matang sempurna dengan minyak babi, digoreng hingga renyah, lalu dibumbui dengan saus kecap dan aroma minyak wijen untuk finishing yang klasik

10mntSangat mudahside dish
daging babikimchikecapoligosabubuk cabai merah
sederhanapelengkap nasipembersih kulkas
YouTube

Sung Anh Avocado Melon Wrap & Avocado Kimchi Stir-Fry

Hidangan finger food sederhana yang menggabungkan rasa gurih alami avokado dengan melon dan daun bunga padi, disajikan bersama kimchi yang dimasak seperti sup asam.

15mntMudahdrinking snack
avokadomelonkimchidaun bunga padicabai chilie
sederhanacamilan arakhidangan unik