모두의 레시피
Modu Recipe

Crispy Egg Fried Rice oleh This Man's Cook

Nasi goreng sederhana namun sangat lezat dengan tekstur yang renyah dan berbutir, dicapai dengan mencampurkan telur mentah ke dalam nasi dingin terlebih dahulu agar setiap butir terlumuri sebelum digoreng.

Bahan yang dibutuhkan 1 porsi

Resep

Tips memasak

  • Gunakan nasi dingin atau nasi instan yang belum dipanaskan daripada nasi panas hasil masakan baru, karena kadar air yang lebih rendah akan menghasilkan tekstur berbutir yang lebih baik.
  • Hindari menumis bawang daun di awal—bisa mudah gosong dan menghasilkan rasa pahit; menambahkannya di akhir akan menjaga aroma segar.
  • Minyak wijen akhir tidak hanya meningkatkan rasa kaya dan gurih, tetapi juga efektif menutupi bau telur yang khas.

Direkomendasikan untuk

  • Orang yang ingin menyajikan makanan cepat dan lezat hanya dengan nasi dan telur yang tersedia.
  • Orang yang ingin meniru tekstur asli nasi goreng ala restoran Tiongkok dengan butiran yang terpisah dan tidak lengket.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

telurbawang daungaram penyedapminyak wijen

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…
  1. Nasi Goreng Telur Crispy ala School Chef15 mntMudahMeat & mains
  2. Kim Dae-seok: Nasi Goreng Telur10 mntSangat mudahRice bowls
  3. Ttukdak Hyung's Nasi Goreng Telur Kari10 mntSangat mudahRice bowls
  4. This Man's Cook Nasi Goreng Telur Spam10 mntSangat mudahRice bowls
  5. This Man's Cook Nasi Goreng Mentega Saus Kecap10 mntSangat mudahRice bowls
  6. Ttukdak Hyung's Nasi Goreng Telur Microwave10 mntSangat mudahRice bowls
  7. Seonkyoung Longest Nasi Goreng Telur (Egg Fried Rice)10 mntSangat mudahRice bowls
  8. Nasi Goreng Telur Jung Ho-young10 mntSangat mudahRice bowls
  9. Seungwoo Dad Telur Dadar Nasi10 mntSangat mudahRice bowls
  10. Lee Yeon-bok's Nasi Telur Goreng10 mntMudahRice bowls