This Man's Cook Nasi Goreng Telur Dae-pa
Nasi goreng sederhana yang memaksimalkan rasa kaya dan lembap hanya dengan telur dan bawang daun
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Mencampur telur mentah dengan nasi terlebih dahulu akan melapisi setiap butiran, menghasilkan tekstur yang mengembang, lembap, dan lembut.
- Tumis bagian daun hijau bawang daun di atas api sedang hingga sebagian besar kelembapannya menguap, sehingga minyak bisa menyerap aroma bawang daun secara maksimal.
- Jika kaldu ayam tidak tersedia, gunakan kecap asin sebagai pengganti untuk menjaga kedalaman rasa umami.
- Bagian putih bawang daun yang ditambahkan di akhir sebaiknya diaduk-aduk ringan dengan sisa panas agar tetap renyah dan segar.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin menyajikan makanan cepat hanya dengan bawang daun dan telur dari kulkas.
- Orang yang mencari nasi goreng ala Tiongkok dengan tekstur mengembang namun tetap lembap.
- Pemula yang mencari resep sederhana dan pasti berhasil yang menghadirkan rasa mendalam tanpa gagal.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…









