Sung Si-kyung's Sosis dan Kue Beras Panggang
Camilan super sederhana berupa garaetteok yang dipanggang hingga renyah di luar dan kenyal di dalam dengan minyak gurih dari sosis, lalu diaduk dengan minyak wijen dan garam untuk sentuhan akhir yang gurih.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Gunakan sosis impor, yang lebih asin daripada sosis lokal, sehingga rasa gurih khasnya meresap ke dalam minyak.
- Jika menggunakan kue beras keras dari freezer, rendam sebentar dalam air panas untuk melunakkan, lalu keringkan sepenuhnya sebelum dipanggang untuk mencegah percikan minyak dan memastikan kematangan merata.
- Bersabarlah dan panggang garaetteok hingga bagian luarnya benar-benar renyah untuk mendapatkan tekstur renyah di luar dan kenyal di dalam.
- Tambahkan minyak wijen sangat sedikit, hanya cukup untuk memberikan sedikit aroma, agar tidak mendominasi rasa alami sosis dan kue beras.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin camilan ringan untuk dinikmati dengan bir sambil menonton film.
- Mereka yang ingin hidangan kue beras panggang gurih yang bersih dengan pesona berbeda dari so-tteok so-tteok.
- Mereka yang ingin mencapai rasa pasti dengan bahan minimal dan proses memasak sederhana.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Solo Cooking God Sosis Ayam Pedas Tteokbokki
- Sosis Vienna Panggang Manis dan Gurih ala Jung Ho-gyun
- Baek Jong-won Saus Ketchup Goreng
- Yeo Kyung-ok Saus Tahu Gaya Taiwan dengan Sawi Hijau
- Sung Si-kyung's Sosis Cha Gio
- Mositteok-gui Gorgonzola Truffle ala Lee Jae-hoon
- Baek Jong-won Resep Sosis Merah Muda Klasik
- Tusuk Sosis Rice Paper ala Sung Si-kyung
- Sosis dan Tumis Sayuran ala Aha Bujang
- This Man's Cook Sausage dan Sayuran Goreng Cepat
