Sung Si-kyung's Rabokki
Rabokki dengan rasio emas yang membangkitkan kenangan masa sekolah, dengan saus manis dan pedas yang diperkaya oleh rasa gurih bubuk seasoning ramyun.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Bumbui kaldu berbasis gochujang dengan melarutkan sedikit bubuk seasoning ramyun ke dalamnya — ini membuatnya tidak terlalu asin namun tetap lezat.
- Sebaiknya rebus kubis bersama air di awal proses memasak agar matang sempurna dan mengeluarkan rasa manis alaminya.
- Jika warna terlihat pucat di tahap akhir, tambahkan lebih banyak gochugaru daripada gochujang untuk menjaga saus tetap bersih dan tidak terlalu kental.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin berhasil membuat rabokki gurih ala jajanan pinggir jalan di rumah.
- Mereka yang ingin menggunakan sisa kue beras dan ramyun dari freezer untuk membuat camilan atau hidangan larut malam yang mengenyangkan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.