25 mntKesulitan MudahNoodles & bunsikBahan utama 🥩gochujanggochugarubumbu ramyunJin-ganjangkubiseomuk (kue ikan Korea)kue berasramyuntelurdaun bawang besarTag 🏷️hidangan miemakanan jalanan Koreapedas
Resep lengkapResep singkatBahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi1 sendok makan minyak goreng1 sendok makan gochujang1 sendok makan gochugaru1 sendok makan bumbu ramyun500ml air1 sendok makan gula1 sendok makan Jin-ganjang60g kubis40g eomuk (kue ikan Korea)80g kue berasramyun (Shin Ramyun, Jin Ramyun, dll., sesuai selera)telur rebus (jumlah tidak disebutkan)40g daun bawang besar1 sendok makan sirup patibiji wijen (jumlah tidak disebutkan)Resep 🍳Dalam wajan, tambahkan 1 sendok makan minyak goreng, 1 sendok makan gochujang, 1 sendok makan gochugaru, dan 1 sendok makan bumbu ramyun. Tumis perlahan dengan api kecil.Ke dalam bumbu yang sudah ditumis, tambahkan 500ml air, 1 sendok makan gula, dan 1 sendok makan Jin-ganjang. Aduk hingga bumbu larut.Tambahkan 60g kubis, 40g eomuk (kue ikan Korea), dan 80g kue beras. Didihkan.Setelah air mendidih, masukkan ramyun dan telur rebus. Masak.Setelah mie matang, matikan api. Tambahkan 40g daun bawang besar, 1 sendok makan sirup pati, dan biji wijen sebagai sentuhan akhir.Tumis bumbu dengan api kecil, lalu tambahkan air dan bahan-bahan, lalu didihkan.Masukkan ramyun dan telur rebus, lalu masak.Akhiri dengan menambahkan daun bawang besar, sirup pati, dan biji wijen.Tips memasak 💡Dalam wajan, tambahkan 1 sendok makan minyak goreng, 1 sendok makan gochujang, 1 sendok makan gochugaru, dan 1 sendok makan bumbu ramyun. Tumis perlahan dengan api kecil.Setelah mie matang, matikan api dan tambahkan 40g daun bawang besar, 1 sendok makan sirup pati, dan biji wijen.Direkomendasikan untuk 🙋⭐Mereka yang menyukai hidangan jalanan Korea yang mengenyangkan dengan kue beras, ramyun, dan eomuk (kue ikan Korea).⭐Mereka yang ingin menikmati harmoni kue beras kenyal dan ramyun yang kenyal dalam saus pedas-manis.⭐Mereka yang ingin dengan mudah membuat ulang rabokki ala Kimbap Heaven yang nostalgia di rumah.