Striker Chef Kentang Blini Caviar
Hidangan finger food mewah yang terdiri dari pancake Rusia berbahan dasar kentang panggang dengan tekstur gurih dan lembut, di atasnya disajikan krim asam segar, topping cincang, serta caviar yang menambah kesan elegan.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Meskipun merepotkan, penting untuk menyaring kentang dan telur rebus agar tidak ada gumpalan, sehingga menghasilkan tekstur yang lembut seperti meleleh di mulut.
- Jika menggunakan bawang biasa sebagai pengganti bawang shalot, pastikan dipotong sehalus mungkin agar tidak merusak rasa blini.
- Caviar akan mengalami reaksi oksidasi jika bersentuhan dengan sendok logam, sehingga rasa dan aroma aslinya bisa rusak. Gunakan sendok dari mutiara, kayu, atau plastik saja.
Direkomendasikan untuk
- Anda yang ingin menampilkan hidangan mewah berkelas di acara spesial atau pesta rumahan.
- Anda yang ingin menikmati caviar—salah satu dari tiga makanan terbaik dunia—dengan kombinasi yang seimbang dan otentik.
- Anda yang ingin mencoba sensasi unik dari pancake kentang yang lembut dengan krim asam yang segar dan gurih.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Striker Chef Caviar Yogurt Hors d'oeuvre dengan Cherry Pepper
- Striker Chef Burger Kaviar Beluga
- Shin Dong-min Tuna Caviar Maguro-dong
- Ttukdak Hyung's Ayam Kaleng Bir
- Oh Se-deuk's Salad Tabbouleh Alpukat
- Lychee Bellini ala Seonkyoung Longest
- Burger Daging Sapi dengan Kaleng Bir YOOXICMAN
- Choi Kang-rok Nasi Kentang dengan Saus Ikan Mentaiko
- Seungwoo Dad Kentang Goreng Saus dan Poutine
- Kang Leo's Pancake Daging Rib Babi Potongan Kentang
