Mie instan dikukus dan dipanggang seperti steak menggunakan teknik French Aroze yang kaya rasa, menciptakan hidangan saus jajanan bergaya fine dining.

Mie Jjapaghetti premium dengan minyak lard dan sayuran segar serta daging, memberikan rasa dalam yang tidak kalah dengan jjajangmyeon ala restoran Cina.