Bahan utama
daging cincangtofu lunakmie jajangbawang daun hijaubawang bombaibawang putihbubuk cabai merahtao tahu
Solo Cooking God Mie Jajang Tofu Lunak Pedas
Hidangan mie goreng yang sulit ditolak, unik dan menggoda dengan tekstur lembut dari tofu lunak dan mie jajang kenyal yang dicampur dalam saus daging kaya pedas dan gurih.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Sausnya sendiri mungkin terasa sedikit asin karena mengandung tao tahu, gochujang, dan kecap cumi, tetapi saat tofu lunak melepaskan kelembapannya selama memasak, rasa akan seimbang secara alami saat dicampur dengan mie.
- Saat menambahkan bubuk cabai merah, berhati-hatilah—panasnya bisa mudah gosong dan menghasilkan rasa pahit. Selalu gunakan api paling rendah, atau matikan api sejenak saat mengaduk untuk mencegah terbakar.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang mencari hidangan istimewa menggunakan tofu lunak di luar sup tofu tradisional.
- Penggemar mie goreng berbasis daging gurih seperti mapo tofu yang ingin mencocokkannya dengan mie jajang.
- Siapa saja yang merindukan hidangan mie yang sangat menggoda secara visual dan rasa, melampaui penampilan semata.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Solo Cooking God Membuat Stir-Fry Mi Jjolmyeon Tahu Lunak
- Ttukdak Hyung's Sundubu Jjoltang
- Okjubu's Sundae Jjolmyeon
- Jung Ho-young's Jjolmyeon Sapi Rib Buntut dengan Sundae Pedas
- Kim Ho-yoon Tumis Jjolmyeon Gurita Kaki Jaring
- Sung Si Kyung's Jjolmyeon Sundubu
- Jjolmyeon Sundubu ala Chinese Cuisine Witch
- Ttukdak Hyung's Jjolmyeon Sundubu
- Yeo Kyung-ok's Tahu Kacang Soba Pedas Sichuan
- Solo Cooking God Ramen Ayam Pedas Doenjang
