Solo Cooking God Nasi Bola Daging Paha Babi dan Kubis
Sebuah hidangan nasi premium dengan daging paha babi empuk yang direbus dalam saus kerang khusus manis-gurih, di atasnya ditaburi kubis renyah yang sedikit karamel dan sedikit pedas wasabi, menciptakan rasa kaya seperti restoran Jepang bintang lima.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Semakin lama kubis digoreng, semakin lunak dan semakin manis rasanya—siapkan kubis lebih banyak dan masak dengan generos tanpa sampai gosong.
- Bersihkan wajan dengan kain dapur setelah memanggang daging untuk menghilangkan semua minyak; hal ini memastikan saus menempel dengan mulus dan tidak terpisah.
- Anda bisa mengganti daging paha babi dengan potongan lain seperti daging perut atau bahu—semuanya cocok dengan saus manis-gurih ini.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang ingin meniru nasi bolu tonkatsu bergaya Jepang yang khas di restoran, tapi dibuat sendiri di rumah.
- Pecinta daging paha babi yang empuk dan juicy yang dipadukan dengan kubis renyah dan sensasi pedas wasabi, mencari pendekatan segar dan menyegarkan dari rasa kaya.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









