Solo Cooking God Bola Telur Daging Babi Tebal

Nasi kotak yang sangat menggoda dibuat dengan menggoreng daging babi tebal dan bawang bombai bersama saus khusus dari saus tonkatsu dan cuka, lalu dikelilingi telur untuk matang perlahan.

Bahan yang dibutuhkan 1 porsi

Resep

Tips memasak

  • Tumis daging babi dan bawang bombai hingga kecoklatan dalam sebelum menambahkan saus—ini mencegah aroma mentah atau berminyak dan meningkatkan kedalaman rasa secara keseluruhan.
  • Menambahkan 1 sendok makan cuka menyeimbangkan kekayaan lemak daging tanpa membuatnya terlalu asam; justru membersihkan rasa di mulut dan menambah sensasi umami yang segar.
  • Untuk pencampuran terbaik dengan nasi, masak telur hingga 70% kematangan—sedikit cair tapi sudah mengeras—agar bisa tercampur rata dan halus.

Direkomendasikan untuk

  • Orang yang ingin menikmati saus ala Barat atau Jepang yang berbeda dari biasanya, bukan marinade kecap atau gochujang pada daging babi tebal.
  • Pemilik yang mencari hidangan satu mangkuk yang berat dan memuaskan, penuh daging dan telur yang membuat kenyang berjam-jam.
  • Siapa pun yang ingin merasakan rasa umami bersih dan menarik dari saus berbasis cuka.

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Resep Nasi Bakar Daging Babi Gaya Thailand oleh Striker Chef20 mntMudahRice bowls
  2. Seungwoo Dad's Donburi Daging Babi Tipis15 mntMudahRice bowls
  3. Solo Cooking God's Daepae Samgyeopsal Deopbap15 mntSangat mudahRice bowls
  4. Solo Cooking God Nasi Bakso Udang Telur15 mntMudahRice bowls
  5. Okjubu's Gyu-dol Telur Nasi Bowl15 mntMudahRice bowls
  6. Kim Dae-seok: Nasi Bola Ayam Dada Telur15 mntMudahRice bowls
  7. Okjubu's Nasi Bakar Ayam Kentang Telur20 mntMudahRice bowls
  8. Jung Ho-young's Nasi Bola Tuna Telur10 mntMudahRice bowls
  9. Nasi Telur Myeongran ala Sung Si-kyung10 mntSangat mudahRice bowls
  10. Jung Ho-young's Butadon Panggang15 mntSangat mudahRice bowls