Seungwoo Dad: Haegeumori Mustard Cold Noodle Salad
Salad dingin bergaya yangjapbi dengan daging angsa asap yang rendah lemak, sayuran renyah, dan mie tangmo kenyal, dicampurkan dalam saus mustard pedas yang segar dan tajam.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Saat merendam sayuran dalam air dingin, tambahkan es batu agar sayuran menjadi lebih segar dan renyah hanya dalam waktu sekitar 5 menit.
- Merendam angsa asap dalam air mendidih sebentar akan menghilangkan minyak di permukaannya, sehingga memberikan rasa bersih yang pas untuk hidangan cold noodle dingin.
Direkomendasikan untuk
- orang yang ingin menikmati angsa asap tanpa rasa berminyak, tetapi tetap gurih dan segar.
- penggemar yang ingin membuat hidangan rumahan dengan nuansa masakan Tiongkok seperti yangjapbi atau salad rumput laut secara sederhana.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Smoked Duck Naengchae ala Aha Bujang
- Salad Dingin Mustard ala Yoon Yi-ryeon
- Seungwoo Dad: Mie Udon Goreng dengan Sambal Cincang dan Daging Bebek Asap
- Solo Cooking God Nasi Bola Ayam Bakar Oxyang
- Solo Cooking God Saus Tontakatsu Ayam Bakar Asap yang Dibuat dengan Udon
- Seungwoo Dad: Pasta Alio Olio Dengan Daging Bebek Asap
- Okjubu Duck Asap dengan Bawang Daun dan Kacang Hijau
- Sung Si-kyung's Pasta Minyak Bebek Asap
- Lee Won-il Manisan Daging Bebek Asap dengan Bawang Daun
- Nasi Mangkuk Bebek Asap Kim Jin-soon
