Seungwoo Dad: Pasta Orecchiette dengan Sosis
Mengupas kulit sosis, menghancurkan isi dagingnya seperti daging biasa, lalu menumisnya hingga gurih dan meresap ke dalam pasta orecchiette berbentuk telinga yang unik
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Sosis sudah memiliki rasa asin dan bumbu kuat, jadi hindari menambahkan garam lagi saat membuat saus agar tidak terlalu asin.
- Jika tidak ada mie orecchiette, Anda bisa menggantinya dengan jenis pasta pendek lain seperti penne, fusilli, atau rotelle, karena saus akan tetap melekat dengan baik dan lezat.
Direkomendasikan untuk
- orang yang ingin mencoba pasta berbasis minyak dengan rasa daging yang berbeda dari saus tomat atau krim.
- orang yang ingin mengubah sosis dari cara makan biasa menjadi hidangan Italia yang lebih elegan.
- penggemar tekstur kenyal khas pasta pendek dan rasa gurih daging yang menyatu secara sempurna.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.