Seungwoo Dad's Nasi Goreng Pangsit
Nasi goreng kecoklatan yang mengembang dengan butiran yang terpisah, dibuat dengan mencampurkan telur dan minyak ke dalam nasi dingin terlebih dahulu agar setiap butir terlapisi, lalu digoreng bersama pangsit cincang halus menggunakan gunting.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Untuk nasi goreng yang sempurna, selalu gunakan nasi dingin yang tidak pernah dipanaskan kembali—ini memastikan telur dan minyak bisa melapisi butiran tanpa membuat nasi lengket.
- Karena minyak sudah diukur dan ditambahkan saat pencampuran, hindari menambahkan minyak tambahan ke dalam wajan, karena akan membuat nasi terlalu berminyak.
- Sebagian besar pangsit beku yang dijual di toko sudah dimasak sempurna saat produksi, sehingga aman dikonsumsi setelah hanya dipanaskan sebentar di akhir.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang ingin belajar membuat nasi goreng mengembang dengan butiran terpisah seperti restoran Tiongkok, bukan versi yang basah dan lembek.
- Orang yang ingin membuat nasi goreng bergaya gourmet hanya dengan satu pangsit, tanpa repot memotong sayuran atau daging terpisah.
- Pelajar yang ingin cepat dan efektif menyajikan makanan satu mangkuk menggunakan nasi dingin sisa dan pangsit beku dari kulkas.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.