Nasi goreng yang memuaskan ini dibuat dengan mengkaramelkan sisa kaya dan gurih dari daging rib lengan LA yang dipanggang, kemudian digoreng bersama nasi dan kimchi dalam saus kental manis-asin yang tersisa di wajan.

Nasi goreng galbi ayam gaya wajan yang sederhana dan pedas manis, dibuat di rumah menggunakan gochujang, saus tonkatsu, dan gula—cocok untuk santapan cepat dan mengenyangkan.