Nasi Bakso Ayam Mayo Seungwoo Dad
Bowl nasi sederhana dengan paha ayam yang digoreng kering, disandingkan dengan bawang bombai renyah dan saus kecap yang gurih
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Jangan menambahkan bawang bombai ke dalam saus dari awal—akan menjadi terlalu lunak. Tambahkan hanya di akhir dan aduk sebentar saja agar tetap renyah.
- Daging paha ayam secara alami melepaskan banyak lemak, sehingga tidak perlu minyak tambahan. Ini mencegah rasa berminyak dan memastikan tekstur renyah.
- Saat membuat soboro telur, aduk terus dan orak-arik di atas api agar tidak menggumpal dan menghasilkan serat halus yang terpisah.
Direkomendasikan untuk
- Ketika ingin menikmati nasi bakso ayam mayo yang enak di rumah meskipun tidak memiliki ayam sisa dari pesanan takeout.
- Untuk mereka yang merasa repot dengan makanan gorengan dan lebih suka hidangan satu mangkuk yang bersih dan memuaskan.
- Untuk siapa saja yang menyukai kontras tekstur antara bawang bombai renyah dan ayam yang dipanggang.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.