Seungwoo Dad: Sup Kembang Kol dan Sosis Wien | λͺ¨λμ λ μνΌ
Seungwoo Dad: Sup Kembang Kol dan Sosis Wien
Hidangan makanan ringan ala izakaya yang dibuat dengan cepat hanya menggunakan saus kerang, menggoreng kembang kol dalam minyak berlemak dari sosis yang dipotong tipis dan menghasilkan rasa gurih yang kaya.
Sosis harus dipotong tipis, bukan dimasukkan utuh, agar aroma rempah dan rasa gurihnya lebih meresap ke dalam kembang kol.
Jika tidak ada saus kerang, bisa diganti dengan kecap asin atau garam rasa, namun untuk mendapatkan rasa gurih yang khas dan dalam, disarankan tetap menggunakan saus kerang.
Direkomendasikan untuk π
βAnda yang mencari camilan malam hari yang tidak terlalu berat namun tetap renyah dan gurih untuk dinikmati bersama minuman alkohol.
βPencinta resep yang bisa menyelesaikan sisa kembang kol dan sosis wien dalam sekali masak.