Bahan utama 🥩
roti tawarsosis viennabawang bombaiwortelkecapgulatelur
Seungwoo Dad Roti Tawar Sosis Pie
Pie renyah dengan sentuhan insta yang dibuat dari roti tawar yang dipotong tipis dan dilumatkan, diisi dengan campuran sosis dan sayuran cincang yang digoreng kering, lalu dipanggang dalam air fryer
🙋 Direkomendasikan untuk
- ⭐ Anda yang ingin membuat pie sosis renyah ala toko roti tanpa oven hanya dengan menggunakan air fryer
- ⭐ Penggemar yang ingin menciptakan menu brunch atau camilan cantik dan kekinian dari roti tawar dan sosis biasa
Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi
- roti tawar 2-3 lembar
- sosis vienna secukupnya
- sisa sayuran (bawang bombai, wortel, dll) sedikit
- kecap secukupnya
- gula sedikit
- telur 1 butir (untuk air telur)
Resep 🍳
- Potong bawang bombai, wortel, dan sisa sayuran lainnya menjadi sangat halus bersama sosis vienna.
- Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bahan-bahan cincang hingga matang, lalu tambahkan kecap dan gula untuk membuat isian.
- Masak hingga semua kelembapan menguap agar isi tidak membuat roti basah, lalu dinginkan sebentar.
- Potong bagian pinggiran roti yang keras secara rapi, lalu gunakan rolling pin untuk meratakan dan memipihkan roti hingga sangat tipis.
- Letakkan isi sosis dan sayuran secara cukup banyak di tengah roti yang telah diratakan.
- Oleskan air telur yang sudah dikocok rata pada bagian dalam dan permukaan atas roti di sekitar tepinya.
- Lipat roti menjadi dua bagian membentuk seperti amplop, lalu tekan ujungnya dengan garpu hingga rapat agar isi tidak keluar saat dipanggang.
- Masukkan ke dalam air fryer dan panggang hingga permukaannya kecoklatan dan renyah.
- Tumis sayuran cincang dan sosis dengan kecap dan gula hingga benar-benar kering tanpa kelembapan.
- Potong pinggiran roti, pipihkan dengan rolling pin, isi dengan campuran, lalu oleskan air telur di tepinya.
- Lipat roti menjadi setengah, tekan ujungnya dengan garpu, lalu panggang dalam air fryer hingga kecoklatan.
Tips memasak 💡
- Saat menggoreng isi, hindari menggunakan sirup atau madu karena bisa menyebabkan kelembapan yang membuat roti menjadi lembek. Gunakan gula saja dan masak hingga benar-benar kering.
- Pastikan mengoleskan air telur cukup banyak di tepi roti dan tekan kuat dengan garpu agar saat dipanggang dalam air fryer, pie tidak pecah atau meledak.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Anda mungkin juga suka
YouTubeTtukdak Hyung Sosis Telur Momo
Momo lembut dengan kulit telur tipis yang dibuat dari sumpit, diisi dengan isi sosis yang digoreng pedas manis menggunakan kecap dan saus cabai, menjadi camilan unik yang menarik.
telurpati kentangsosisbawang bombaipaprika
masakan unikcamilan anakfinger food
YouTubeTtukdak Hyung Sosis Putar
Roti croissant yang ditarik panjang dan dibalut di sekitar sosis, lalu dipanggang hingga renyah di luar dan lembut di dalam, dengan rasa gurih-gurih yang nikmat
adonan croissantsosistelur
sederhanaair fryercamilan anak-anak
YouTubeSeungwoo Dad: Kroket Kentang Sosis
Kroket sederhana tanpa tepung roti, hanya menggunakan kentang rebus dan sosis yang dibentuk lalu dipanggang di wajan hingga renyah
kentangsosisminyak gorengkecap
camilan anaksangat sederhanamakanan finger food
YouTubeSeungwoo Dad Sosis Jepang Tahu Gurih
Camilan istimewa yang terbuat dari sosis yang dipotong seperti cumi-cumi dan bahan tahu kenyal yang direbus dalam saus gurih-asam manis ala tahu gurih
sosis Viennatahu supkecap asingulacuka
manis-asincamilan anak-anakacara rumahan
YouTubeBaek Jong-won Pie Apel dengan Air Fryer
Resep pie apel sederhana yang dibuat tanpa oven menggunakan apel yang sudah dimasak dan air fryer, menghasilkan tekstur lembut dan moist yang luar biasa.
Apel rebusTepung teriguSusuBaking powderTelur
SederhanaHome bakingAir fryer
YouTubeStriker Chef Roti Tawar Crust Ikan Salmon
Hidangan ini menggantikan teknik memanggang kulit ikan salmon hingga renyah dengan membungkusnya menggunakan roti tawar tipis yang dipanggang dalam mentega, menciptakan kelembutan luar yang sangat renyah, serta disajikan dengan saus mentega lemon yang kaya rasa dari kerang.
fillet salmonroti tawarmentegadaun thymekerang
fine diningmasakan unik