Seungwoo Dad's Gorengan Cakwe Udang dengan Air Fryer
Cakwe kotak yang dililit lalu dioles sedikit saus kecap kepiting, dipanggang hingga renyah seperti kripik, jadi camilan cepat siap untuk minum bersama
🙋 Direkomendasikan untuk
- ⭐ Anda yang ingin menyajikan camilan ringan dan renyah sebagai pendamping bir alih-alih hidangan berat
- ⭐ Anda yang ingin menyelesaikan persiapan makanan ringan hanya dalam 5 menit tanpa perlu memotong atau proses kompleks
cakwesauce kepiting
Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi
- cakwe kotak 3 lembar
- sauce kepiting sedikit
Resep 🍳
- Lipat cakwe kotak secara vertikal menjadi panjang, lalu bentuk seperti kartu kredit agar tebal, kemudian potong menjadi tiga bagian panjang.
- Susun potongan cakwe di keranjang air fryer tanpa saling tumpang tindih.
- Oleskan sauce kepiting tipis dan merata di permukaan cakwe untuk menambah rasa.
- Panggang dalam air fryer pada suhu 180 derajat selama sekitar 20 hingga 25 menit.
- Angkat saat kelembapan benar-benar menguap dan teksturnya menjadi keras dan renyah seperti kripik atau kacang ikan.
- Lipat cakwe kotak panjang dan potong menjadi tiga bagian.
- Susun di keranjang tanpa tumpang tindih, lalu oles sauce kepiting tipis-tipis.
- Panggang pada suhu 180 derajat selama 20–25 menit hingga renyah seperti kue kering.
Tips memasak 💡
- Jika tidak ada sauce kepiting di rumah, cukup panggang tanpa olesan—karena cakwe sudah memiliki kadar garam alami yang membuat rasanya enak, dan jika ingin lebih segar, bisa gunakan saus tomat sebagai penggantinya.
- Untuk hasil renyah sempurna seperti snack, pastikan memanggang minimal lebih dari 25 menit.




