Lim Sung-geun Noodles Dingin Muda
Hidangan musim panas yang sangat cepat dibuat dengan mencampurkan ekstrak muda hijau universal ke dalam air es untuk menghasilkan kaldu, lalu melilitkannya di sekitar mie dingin yang matang sempurna.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Gunakan hanya rumput laut panggang, bukan segar—rumput laut mentah bisa berbau amis.
- Setelah dibilas, celupkan mie sebentar ke dalam air cuka sebelum dikeringkan—ini membantu menjaga kekenyalannya lebih lama.
- Karena es meleleh dan mengencerkan kaldu, serta mie menyerap kelembapan, lebih baik meracik kaldu sedikit lebih kuat dari biasanya.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin menikmati hidangan mie segar di hari panas tanpa harus berlama-lama di depan kompor.
- Orang yang ingin membuat hidangan lezat menggunakan sisa kimchi segar atau kimchi lobak di rumah.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Mie Dingin Tomat Ceri ala Delicious Slow-Aging
- Tonkotsu Somyeon Ramen ala Aha Bujang
- Solo Cooking God Somyeon Bibimbap Daging
- Bibim Somyeon Gurih ala Aha Bujang
- Homemade Tsuyu Summer Somyeon ala Seonkyoung Longest
- Solo Cooking God Mie Daging Babi Loin
- Sung Si-kyung's Natto Bibim Somyeon
- Shin Dong-min's So-myeon dengan Daun Dureup Harum
- Seonkyoung Longest Zucchini Somyeon
- Ttukdak Hyung's Tahu Kecap
