Bahan utama 🥩
1 mangkuk nasi2 sendok makan minyak kaleng tuna2 sendok makan minyak masak1/4 bawang bombai kecil (cincang halus)1/4 daun bawang besar (cincang halus)sedikit wortel (cincang halus)2 tetes garam2 butir telur
Lim Sung-geun: Nasi Bakar Tuna Telur
Makanan lezat yang menggantikan nasi goreng berminyak dengan tekstur luar renyah dan dalam lembut serta empuk
🙋 Direkomendasikan untuk
- ⭐ Orang yang ingin menggunakan sisa nasi atau nasi beku secara kreatif dan lezat
- ⭐ Orang yang lebih suka tekstur luar renyah dengan isi lembut dan kaya dibandingkan nasi goreng berminyak
Bahan yang dibutuhkan 🛒1 porsi
- nasi 1 mangkuk
- minyak kaleng tuna 2 sendok makan
- daging tuna 2 sendok makan
- minyak masak 2 sendok makan
- bawang bombai 1/4 kecil (cincang halus)
- daun bawang 1/4 besar (cincang halus)
- wortel sedikit (cincang halus)
- garam 2 tetes
- telur 2 butir
Resep 🍳
- Pecahkan 2 butir telur ke dalam mangkuk dan aduk perlahan hingga putih dan kuning telur tercampur secara kasar.
- Cincang halus bawang bombai, daun bawang, dan wortel.
- Masukkan 2 sendok makan minyak kaleng tuna, 2 sendok makan minyak masak, 2 sendok makan daging tuna, dan 1 mangkuk nasi ke dalam wajan. Nyalakan api dan aduk perlahan seolah sedang menghangatkan.
- Taburkan bawang bombai, daun bawang, dan wortel cincang ke atas nasi, lalu tambahkan 2 tetes garam dan aduk merata.
- Ratakan nasi dan sayuran di wajan, tutup dengan tutup, dan panggang dengan api sedang selama sekitar 2 menit hingga bagian bawah berubah kecoklatan keemasan.
- Setelah bagian bawah matang, tuangkan merata campuran telur yang telah disiapkan di atas nasi, tutup kembali, dan masak dengan api sedang selama 1 menit.
- Ketika bagian atas telur mulai mengeras sedikit, letakkan piring besar di atas wajan, balikkan agar nasi keluar, lalu kembalikan sisi lainnya ke wajan untuk dipanggang ringan dan selesai.
- Cincang sayuran dan kocok telur secara ringan.
- Tambahkan minyak kaleng tuna, minyak masak, daging tuna, dan nasi ke dalam wajan, lalu aduk perlahan saat dipanaskan.
- Campurkan sayuran cincang dan garam, ratakan, tutup dengan tutup, dan panggang selama 2 menit.
- Tuangkan campuran telur di atas, tutup, masak selama 1 menit, lalu gunakan piring untuk membalik dan panggang sisi lain secara ringan.
Tips memasak 💡
- Jangan mencampur telur sampai benar-benar rata—biarkan campurannya sedikit tidak merata agar teksturnya tetap menarik.
- Hindari panas tinggi karena bisa mudah membakar telur dan sayuran; selalu gunakan api sedang dan andalkan uap yang terperangkap di bawah tutup untuk memasak secara merata.
Anda mungkin juga suka
YouTubeBaek Jong-won Kari Telur Panggang
Telur rebus dipanggang hingga kecoklatan seperti digoreng dengan minyak sayur untuk memaksimalkan rasa gurih, kemudian dicampur dengan bawang bombai yang ditumis dan bubuk kari, menghasilkan kari dengan rasa yang dalam dan istimewa.
telurbawang bombaibubuk kari
super easyunique dishone-bowl meal
YouTubeSeungwoo Dad Bakar Ikan Tuna Mayones Bola Nasi
Bola nasi tuna yang diaduk dengan mayones, dipanggang tanpa minyak hingga luar renyah dan dalam lembut, menghadirkan rasa gurih yang kaya
canned tunamayonnaisesoy saucesesame oilseaweed flakes
sederhanabekalmasakan unik
YouTubeTtukdak Hyung Sushi Berisi Tuna Panggang dengan Saus Kecap Manis Gurih
Sushi segitiga yang diisi penuh dengan isian tuna mayones pedas dan cabai rawit hijau, dilapisi saus kecap manis gurih, lalu dipanggang di dalam oven udara dari kedua sisi hingga renyah
canned tunacheongyang chilimayonnaisesesame oildark soy sauce
oven udaraluar renyah dalam lembutmenu makan sendiri
YouTubeOkjubu's Donburi Telur Chadol
Hidangan nasi satu mangkuk ala Jepang yang terbuat dari campuran telur lembut dan potongan daging has dalam tipis yang juicy, siap dalam waktu singkat.
daging sirlointelurtepung kanjimirinkecap asin
hidangan satu mangkuksangat sederhanachadolbagi
YouTubeOkjubu's Nasi Bakar Ayam Kentang Telur
Bowl nasi yang mengenyangkan dengan rasa gurih manis, kulit luar renyah dan isi lembut dari daging paha ayam, kentang empuk, serta telur lembut yang melilit semua bahan dengan lembut.
daging paha ayamkentangbawang bombaipaprika hijaupaprika merah
super easymeat dishone-bowl meal
YouTubeSeungwoo Dad Sardine Kimchi Japchae Rice Bowl
Nasi kotak sardine yang disiapkan dengan bawang daun yang ditumis dalam minyak kaleng sardine, lalu dicampur bersama kimchi segar dan mie datar yang dimasak seperti tumisan, disajikan di atas nasi putih hangat untuk dinikmati sekaligus dalam satu mangkuk.
kimchiflat glass noodlescanned tunagreen onion
pembunuh nasihidangan satu mangkukmasakan untuk orang yang tinggal sendiri