Bahan utama 🥩
RamyunDaging babiCumi-cumiUdangKolBawang bombayWortelTaugeKucaiSawi putihJamur shiitakeDaun bawangBawang putih
Ramyun Bokkeum Jjamppong ala Lee Yeon-bok
Jjamppong goreng super mudah dan berkualitas tinggi dengan tambahan sayuran segar dan seafood, hanya dibumbui dengan bumbu ramyun instan.
🙋 Direkomendasikan untuk
- ⭐ Anda yang ingin menikmati olahan ramyun yang berbeda dan mi goreng istimewa dengan cepat dan mudah.
- ⭐ Anda yang ingin menghabiskan sisa sayuran dan seafood di kulkas dengan cara yang lezat.
Bahan yang dibutuhkan 🛒1 porsi
- Ramyun 1 bungkus (termasuk bumbu dan sayuran kering)
- Daging babi secukupnya
- Cumi-cumi secukupnya
- Udang secukupnya
- Kol, bawang bombay, wortel secukupnya
- Tauge, kucai, sawi putih secukupnya
- Jamur shiitake, daun bawang, bawang putih cincang secukupnya
- Minyak goreng 2 sendok makan
Resep 🍳
- Iris semua sayuran (sawi putih, jamur shiitake, bawang bombay, dll.) dengan ketebalan seragam sesuai selera.
- Didihkan air di panci lain lalu rebus mi ramyun.
- Panaskan 2 sendok makan minyak goreng di wajan, tumis daun bawang cincang dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan daging babi ke dalam minyak bawang, tumis hingga matang sempurna.
- Setelah daging matang, masukkan cumi-cumi segar yang sudah dibersihkan, lalu semua sayuran yang sudah diiris. Aduk rata.
- Segera setelah sayuran masuk, tambahkan bumbu bubuk dan bumbu sayuran kering dari ramyun. Tumis bersama hingga sayuran mengeluarkan air (kaldu sayuran).
- Masukkan udang yang sudah direbus, lalu tiriskan mi ramyun yang sudah matang dan langsung campurkan ke wajan.
- Aduk cepat dengan api besar hingga mi dan semua bahan tercampur rata dan matang sempurna. Sajikan segera.
- Iris sayuran, di sisi lain rebus mi ramyun.
- Tumis daun bawang dan bawang putih, lalu masukkan daging babi, seafood, dan sayuran. Tumis bersama.
- Tambahkan bumbu ramyun, tumis dengan sayuran, lalu masukkan mi yang sudah direbus. Aduk cepat hingga matang.
Tips memasak 💡
- Karena dimasak tanpa kuah, pastikan menggunakan sayuran yang cukup banyak agar air dari sayuran menjadi saus alami dan tidak terlalu asin.
- Sayuran dan seafood bisa diganti sesuai stok di kulkas; resep ini fleksibel untuk memanfaatkan sisa bahan.
- Jika ingin lebih pedas, tambahkan bubuk cabai atau lada hitam sesuai selera pada langkah terakhir.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Anda mungkin juga suka
YouTubeTtukdak Hyung Bumbu Jumbo
Bumbu jumbo yang pedas dengan daging babi panggang, sawi putih, dan bawang bombai yang disiapkan dengan saus pedas bumbu bawang merah
daging babi panggangbawang daunsawi putihbawang bombaikecap asin
noodle dishsuper easyspicy
YouTubeYeo Kyung-rae's Jjamppong Goreng
Jjamppong goreng premium dengan tiga jenis seafood dan daging, menggunakan berbagai bahan segar seperti seafood, daging, dan sayuran yang dilapisi saus pedas dan kaya dengan rasa wok yang khas.
mi gaya Tiongkokdaging babi bagian tenderloincumi-cumiudangjamur shiitake
masakan Tiongkokmipedas
YouTubeStriker Chef Ramen Goreng Nasi
Resep sederhana yang memaksimalkan tekstur renyah dengan menggunakan ramen yang dihancurkan dan nasi dingin sebagai bahan utama
라면지riceeggscallionsesame oil
super easy이색볶음밥noodle dish
YouTubeStriker Chef Iberiko Tenderloin Ramen Stir-Fry
Mie goreng yang memancarkan daya tarik eksotis dengan rasa gurih dari lemak daging tenderloin, ditambah aroma udang dan kelezatan terasi.
ramyeonpork jowlonioncabbagegreen onion
sederhanamasakan unikmasakan berkuah
YouTubeTumis Dangmyeon Telur ala Lee Yeon-bok
Hidangan tumis sederhana yang kenyal dan gurih, dibuat dengan bahan sehari-hari seperti telur dan soun.
sountelurdaun bawangbawang putihbawang bombay
Sangat SederhanaMasakan SounGaya Tionghoa
YouTubeBaek Jong-won Ramen Jumbo Rasa Bakar
Resep premium ramen yang meniru kuah jumbo khas restoran Cina dengan rasa bakar intens dari daging babi dan sayuran yang digoreng hingga kering, serta kuah pekat menggunakan bubuk cabai dan kecap asin.
ramendaging babidaun bawangbawang bombaykol
sederhanapenyegarrasa bakar