15 mntKesulitan MudahNoodles & bunsikBahan utama 🥩RamyunDaging babiCumi-cumiUdangKolBawang bombayWortelTaugeKucaiSawi putihJamur shiitakeDaun bawangBawang putihTag 🏷️Jjamppong GorengHidangan MiSuper Mudah
Resep lengkapResep singkatBahan yang dibutuhkan 🛒1 porsiRamyun 1 bungkus (termasuk bumbu dan sayuran kering)Daging babi secukupnyaCumi-cumi secukupnyaUdang secukupnyaKol, bawang bombay, wortel secukupnyaTauge, kucai, sawi putih secukupnyaJamur shiitake, daun bawang, bawang putih cincang secukupnyaMinyak goreng 2 sendok makanResep 🍳Iris semua sayuran (sawi putih, jamur shiitake, bawang bombay, dll.) dengan ketebalan seragam sesuai selera.Didihkan air di panci lain lalu rebus mi ramyun.Panaskan 2 sendok makan minyak goreng di wajan, tumis daun bawang cincang dan bawang putih hingga harum.Masukkan daging babi ke dalam minyak bawang, tumis hingga matang sempurna.Setelah daging matang, masukkan cumi-cumi segar yang sudah dibersihkan, lalu semua sayuran yang sudah diiris. Aduk rata.Segera setelah sayuran masuk, tambahkan bumbu bubuk dan bumbu sayuran kering dari ramyun. Tumis bersama hingga sayuran mengeluarkan air (kaldu sayuran).Masukkan udang yang sudah direbus, lalu tiriskan mi ramyun yang sudah matang dan langsung campurkan ke wajan.Aduk cepat dengan api besar hingga mi dan semua bahan tercampur rata dan matang sempurna. Sajikan segera.Iris sayuran, di sisi lain rebus mi ramyun.Tumis daun bawang dan bawang putih, lalu masukkan daging babi, seafood, dan sayuran. Tumis bersama.Tambahkan bumbu ramyun, tumis dengan sayuran, lalu masukkan mi yang sudah direbus. Aduk cepat hingga matang.Tips memasak 💡Karena dimasak tanpa kuah, pastikan menggunakan sayuran yang cukup banyak agar air dari sayuran menjadi saus alami dan tidak terlalu asin.Sayuran dan seafood bisa diganti sesuai stok di kulkas; resep ini fleksibel untuk memanfaatkan sisa bahan.Jika ingin lebih pedas, tambahkan bubuk cabai atau lada hitam sesuai selera pada langkah terakhir.Direkomendasikan untuk 🙋⭐Anda yang ingin menikmati olahan ramyun yang berbeda dan mi goreng istimewa dengan cepat dan mudah.⭐Anda yang ingin menghabiskan sisa sayuran dan seafood di kulkas dengan cara yang lezat.