Bowl Nasi Telur Lembut dan Empuk Buatan Lee Yeon-bok
Pancake telur gurih dengan udang dan jamur enoki, disajikan di atas nasi dan ditaburi saus halus ala Tiongkok.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Telur menyerap banyak minyak, jadi gunakan sekitar 3 sendok makan minyak goreng dan pastikan wajan benar-benar panas sebelum memasak agar tekstur menjadi lembut dan mengembang.
- Jika udang atau jamur enoki tidak tersedia, bisa diganti dengan cumi bekas atau sayuran lain yang dipotong halus.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang ingin menyantap hidangan sempurna dan halus hanya dalam satu mangkuk tanpa lauk pendamping.
- Pemula yang ingin cepat membuat hidangan Cina gaya restoran menggunakan bahan sederhana.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.