Dubu Gyeran Jeongol ala Lee Yeon-bok

Jeongol hangat dan gurih dengan tahu telur yang digoreng kecokelatan dan daging babi lembut yang direbus bersama kubis.

Bahan yang dibutuhkan 4 porsi

Resep

Tips memasak

  • Saat menggoreng tahu telur, pastikan kedua sisi benar-benar kecokelatan agar saat direbus dalam jeongol tidak mudah hancur dan teksturnya tetap kenyal.
  • Daging babi yang dilapisi tepung dan telur akan tetap lembut dan tidak alot saat direbus dalam kuah. Bisa ditambahkan sohun atau jamur sesuai selera.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang menginginkan hidangan kuah hangat dan mengenyangkan di cuaca dingin.
  • Mereka yang mencari menu bergizi dan ringan yang bisa dinikmati bersama anak-anak.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masakโ€ฆ

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Kim Dae-seok: Sup Tahu Kedelai Telur5 mntSangat mudahSoups & stews
  2. Ttukdak Hyung Sup Kedelai dan Telur5 mntSangat mudahSoups & stews
  3. Sup Sundubu, Telur, dan Udang ala Yoon Yi-ryeon10 mntMudahSoups & stews
  4. Lee Yeon-bok's Dubu Gyeran Jjim20 mntMudahside dish
  5. Tumis Tahu Telur Lee Yeon-bok15 mntMudahside dish
  6. Jang Ho-jun's Myeongran Keju Dubu Gyeranmari20 mntSedangdrinking snack
  7. Nasi Tahu dan Telur ala Ttukdak Hyung15 mntMudahSalads & light meals
  8. This Man's Cook Pancake Telur Tofu15 mntMudahside dish
  9. Maeil Matna Tumis Tahu dan Telur20 mntMudahside dish
  10. This Man's Cook Omelet Tahu Goreng15 mntMudahside dish
Dubu Gyeran Jeongol ala Lee Yeon-bok | Modu Recipe