Bahan utama
daging sapi gilinglobakdaun bawang besarbatang talaspakutauge kacang hijaujamur tiramsountelurgochugarububuk cabai cheongyangbawang putih cincangkecap asin supekstrak tunadashida sapiminyak cabai
Kim Ho-yoon's Superspeed Yukgaejang
Resep yukgaejang yang sangat sederhana menggunakan daging sapi giling dan daun bawang besar untuk membuat kaldu yang kaya dan menyegarkan hanya dalam 25 menit.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Jika minyak terasa kurang atau gochugaru hampir gosong saat menumis, tambahkan 1–2 sdm air untuk mengembalikan kelembapan.
- Saat menggunakan paku segar, potong bagian inti berserat di ujung batang sebelumnya untuk tekstur yang jauh lebih lembut.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat yukgaejang dengan cepat dan mudah di rumah tanpa waktu merebus yang lama.
- Mereka yang ingin kenyang dengan banyak sayuran dan kaldu hangat yang menenangkan.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Lim Sung-geun Sup Daging Cepat 15 Menit
- Dakgaejang Super Cepat ala Kim Jin-soon
- Rabokki Super Cepat ala Kim Jin-soon
- Ttukdak Hyung 10 Menit Sup Daging Sapi Yuckgaejang
- Baek Jong-won Sup Kambing 20 Menit
- Woosamgyeop Yukgaejang ala Aha Bujang
- Bumbu Serbaguna Yukgaejang Daun Bawang Besar ala Aha Bujang
- Yukgaejang ala This Man's Cook
- Seonkyoung Longest's Vegan Yukgaejang
- Ttukdak Hyung Masakan Jawa Tradisional Gudeg Sapi
