Bahan utama
spagetipasta tomattomat utuhbawang putih cincangpeperoncinominyak zaitunkaldu ayampeterselisaus tiram
Assassin's Pasta ala Kim Ho-yoon
Pasta satu wajan dengan rasa kaya di mana spageti mentah digaringkan di wajan dan dimasak perlahan dengan air tomat.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Larutkan pasta tomat dalam sedikit air terlebih dahulu untuk mencegah gumpalan dan memudahkan membuat air tomat.
- Kunci dari rasa dalam dan tekstur kenyal assassin's pasta adalah menyangrai mi mentah langsung di wajan alih-alih merebusnya.
- Jangan menambahkan semua air tomat sekaligus; tuangkan sedikit demi sedikit untuk mengeruk saus yang hangus dari dasar wajan dan melapisi mi saat dimasak.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang menginginkan umami yang jauh lebih dalam dan intens dibandingkan pasta tomat biasa.
- Mereka yang ingin membuat pasta Italia yang mengesankan dalam satu wajan sambil mengurangi cucian piring.
- Mereka yang ingin menikmati tekstur mi yang kenyal dan tebal dengan metode memasak yang unik.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Spaghetti Pembunuh Fabri
- Gansajapaghetti oleh Solo Cooking God
- YOOXICMAN's Sup Kacang Kedelai Sisa Toshi-sal
- Maeil Matna Pasta Aglio e Olio
- Solo Cooking God Pasta Krim Bacon Satu Wajan
- Napolitan Pasta ala Jung Ho-gyun
- Myeongran Oil Pasta ala Kim Ho-yoon
- Maeil Matna Pasta Rosé Udang
- Striker Chef Pasta Udang Krim Satu Wajan
- Pasta Tuna Daun Bawang Besar ala Kim Ho-yoon
