Baek Jong-won's Kari Susu

Tips memasak 💡

• Susu cenderung membentuk kulit atau membeku jika direbus terlalu lama, jadi pastikan semua bahan sudah matang sempurna sebelum menambahkan susu agar tidak gagal.
• Menggunakan daging babi cincang alih-alih potongan besar memastikan penyebaran rasa yang lebih baik dan tekstur lebih halus, meski waktu memasak singkat.
• Untuk anak-anak, abaikan lada hitam agar hidangan tetap lembut; untuk orang dewasa, tumis lada hitam atau jinten dalam minyak untuk memperdalam aroma dan rasa.
• Bubuk kari maupun pasta kari padat sama-sama cocok digunakan dengan susu—bebas gunakan sisa pasta kari yang tersisa di rumah.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Orang yang mencari rasa kari kaya dan berat seperti restoran mahal, bukan kari biasa sehari-hari.
• ⭐Orang tua yang ingin membuat anak pemilih makan atau anak yang tidak suka potongan sayuran besar agar menikmati sayuran dengan cara lezat.
• ⭐Siapa pun yang butuh makanan satu mangkuk yang memuaskan dan siap dalam hitungan menit tanpa harus merebus lama.