Kue Ubi Jalar Tanpa Oven ala Maeil Matna
Kue ubi jalar mini yang lembut dibuat dengan castella siap pakai, ubi jalar rebus, dan krim segar, tanpa cetakan atau oven
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Tambahkan krim segar hanya setelah ubi jalar benar-benar dingin, jika tidak krim akan meleleh dan menjadi encer.
- Saat menggunakan ubi jalar dengan kadar air rendah seperti ubi jalar chestnut, tingkatkan jumlah krim segar menjadi sekitar 100g untuk menyesuaikan tekstur.
- Menyimpannya dalam keadaan dingin di lemari es memungkinkan kelembapan meresap ke dalam lembaran castella, membuatnya semakin lembut.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat kue ubi jalar dengan mudah di rumah tanpa oven atau cetakan khusus.
- Mereka yang ingin membuat makanan penutup anti gagal dengan castella siap pakai dan ubi jalar.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









