모두의 레시피
Modu Recipe

Maeil Matna Jjamppong Kubis Mapo

Jjamppong kubis mapo dibuat dengan menumis daging babi dan kubis hingga gosong untuk rasa smoky, lalu diselesaikan dengan doubanjiang dan pati untuk kuah pedas yang kental.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Saat menumis sayuran, gunakan api besar dan biarkan sedikit gosong. Tekan kecap asin ke wajan untuk menciptakan rasa smoky khas restoran profesional.
  • Saat menambahkan larutan pati, kecilkan api sedikit dan tuang perlahan sambil diaduk untuk mencegah gumpalan.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang menginginkan sup mi ala Tionghoa yang pedas dan kental di hari yang dingin.
  • Mereka yang menyukai manisnya kubis dan rasa dalam dari doubanjiang mapo.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Mi ala TionghoaKubis napaBawang bombaiKucaiJamur shiitakeDaun bawang besarDaging babi gilingPatiJin-ganjang (kecap asin serbaguna Korea)Kaldu ayamSaus tiramDoubanjiangBubuk cabaiMinyak goreng

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Solo Cooking God Membuat Jjamppong Goreng Ham dan Kubis15 mntMudahNoodles & bunsik
  2. Yeo Kyung-ok's Jjamppong Kepiting Sawi Putih20 mntMudahSoups & stews
  3. Mapa Jajang Ramyeon ala Lee Yeon-bok15 mntMudahNoodles & bunsik
  4. Mapadubu Ramyeon ala Lee Yeon-bok15 mntMudahNoodles & bunsik
  5. Solo Cooking God Ramen Jjamppong Kaya15 mntMudahNoodles & bunsik
  6. Nagasaki Stock Meat Jjamppong ala Aha Bujang20 mntMudahNoodles & bunsik
  7. Ttukdak Hyung Gaya Jajangmyeon25 mntSedangNoodles & bunsik
  8. Yeo Kyung-ok's Jjamppong Kerang15 mntSedangNoodles & bunsik
  9. Jjamppong Seafood Pedas ala Aha Bujang25 mntSedangNoodles & bunsik
  10. Seonkyoung Longest Vegan Jjamppong25 mntSedangNoodles & bunsik