Maeil Matna Tahu Keju Gang

Tips memasak 💡

• Buang air dari tahu sebanyak mungkin untuk mencegah adonan menjadi lembek dan untuk mendapatkan tekstur yang renyah.
• Tepung kentang dapat digunakan sebagai pengganti tepung jagung, tetapi tepung jagung memberikan hasil yang lebih renyah.
• Menambahkan tepung beras membuatnya lebih renyah dan menjaga kerenyahannya lebih lama.
• Jika tidak menggunakan keju, gandakan takaran garam (total 1 sendok teh).
• Menggoreng dengan api besar dapat membuat bagian luar gosong sementara bagian dalamnya masih lembek, jadi gorenglah secara perlahan dengan api sedang-kecil.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang ingin membuat camilan renyah berbeda dengan tahu sisa.
• ⭐Mereka yang ingin membuat camilan rumahan gurih dan bergizi untuk anak-anak.
• ⭐Mereka yang ingin menikmati camilan sederhana atau pendamping bir dengan bahan dasar.