Mango Cheesecake ala Cooking Tree

Tips memasak 💡

• Menghangatkan campuran telur hingga 40°C dalam double boiler sebelum dikocok menciptakan busa yang jauh lebih halus dan stabil.
• Pastikan lapisan pure mangga benar-benar beku sebelum diletakkan di antara lapisan mousse agar lapisan tetap bersih dan terpisah.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang menyukai pencuci mulut buah asam manis.
• ⭐Mereka yang ingin membuat cheesecake yang memukau secara visual dan meningkatkan suasana kafe rumahan.