Cotton Sponge Cake ala Cooking Tree

Name: Cotton Sponge Cake ala Cooking Tree
Cook time: 85 min
Total time: 85 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: Bahan: 60g mentega tawar, 95g susu, 25g minyak sayur, 6 kuning telur, 1g garam, 5g ekstrak vanila, 95g tepung kue, 6 putih telur; 110g gula, 2g bubuk kopi instan, 7g bubuk kakao, susu

Kue bolu ala Taiwan dengan lapisan adonan polos, kopi, dan kakao, dipanggang perlahan dalam water bath untuk tekstur yang lembut dan mengembang.

1 jam 25 mnt Kesulitan Sedang Snacks & desserts

Bahan utama

mentega tawar susu minyak sayur telur ekstrak vanila tepung kue bubuk kopi instan bubuk kakao

Tag

kue rumahan waktu minum teh lembut

Resep lengkap

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

mentega tawar susu minyak sayur telur ekstrak vanila tepung kue bubuk kopi instan bubuk kakao

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…

Kue Bolu Victoria Stroberi ala Cooking Tree

Kue manis yang dibuat dengan lapisan bolu mentega, kompot stroberi buatan sendiri, krim segar, dan stroberi segar

1 jam 30 mntSedangSnacks & desserts

mentega tawartelurekstrak vanilatepung kuebaking powder

kue rumahankafe rumahanhadiah

Kue Vintage Stroberi ala Cooking Tree

Kue berlapis genoise lembut, buttercream krim keju gurih, dan stroberi segar, dihias dengan pesona retro

1 jam 10 mntSedangSnacks & desserts

telurekstrak vanilamentega tawarsusutepung kue

Acara SpesialMemanggang di RumahPesta di Rumah

Resep singkat

Tips memasak

Saat melipat meringue ke dalam adonan, jika busa mengempis kue tidak akan mengembang dengan baik, jadi lipat perlahan dengan mengikis dari dasar menggunakan spatula.
Pastikan air untuk water bath tidak terlalu panas dan tidak merembes ke dalam loyang. Hindari membuka pintu oven terlalu sering saat memanggang agar kue tidak kempis.

Direkomendasikan untuk

Mereka yang ingin membuat kue bolu yang lembut dan lembap dari awal.
Mereka yang menginginkan hidangan penutup kafe rumahan yang menarik secara visual dengan sentuhan kopi dan cokelat yang lembut.