Coffee Jelly Tiramisu ala Cooking Tree

Name: Coffee Jelly Tiramisu ala Cooking Tree
Cook time: 330 min
Total time: 330 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: Jeli kopi: 7g gelatin + 35g air, 200ml kopi, 40g gula; Krim: 2 kuning telur, 30g gula, 250g keju mascarpone, 150g krim kental, 15g gula, 6g Kahlúa, biskuit ladyfinger; 120g kopi + 10g gula, bubuk kakao

Hidangan penutup ala kafe rumahan yang memadukan jeli kopi pahit-manis, krim mascarpone lembut, dan biskuit ladyfinger yang lembap dalam harmoni.

5 jam 30 mnt Kesulitan Mudah Snacks & desserts

Bahan utama

gelatin kopi telur keju mascarpone krim kental Kahlúa biskuit ladyfinger bubuk kakao

Tag

kafe rumahan layak untuk hadiah tanpa oven

Resep lengkap

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

gelatin kopi telur keju mascarpone krim kental Kahlúa biskuit ladyfinger bubuk kakao

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…

Kue Tiramisu Jeli Kopi ala Cooking Tree

Kue yang unik secara visual dengan lapisan jeli kopi kenyal yang membungkus tiramisu mascarpone lembut dan lembap

4 jamSulitSnacks & desserts

telurmentega tawarsusububuk kopi instantepung kue

tiramisuhidangan penutup kopikue mousse

Strawberry Tiramisu Roll ala Cooking Tree

Hidangan penutup tanpa oven yang dibuat dengan merendam kue ladyfinger dalam susu kopi, menatanya, lalu menggulungnya dengan krim mascarpone dan stroberi segar

3 jam 30 mntMudahSnacks & desserts

kopi instansusukue ladyfingerstroberikrim kocok

tanpa ovenkafe rumahanhidangan penutup stroberi

Resep singkat

Tips memasak

Campur gelatin bubuk dengan air, biarkan mengembang selama sekitar 10 menit, lalu larutkan sepenuhnya dalam kopi hangat.
Panaskan campuran kuning telur dalam double boiler hingga sekitar 65–70°C, lalu kocok hingga mengembang.
Susun tiramisu dan dinginkan di lemari es selama 2–3 jam hingga padat sebelum disajikan.

Direkomendasikan untuk

Mereka yang ingin menikmati hidangan penutup elegan dengan tekstur unik yang berbeda dari tiramisu biasa.
Mereka yang ingin membuat hidangan penutup ala kafe rumahan yang mengesankan tanpa oven.
Mereka yang menyukai rasa pahit-manis dan gurih dari kopi dan keju.

Sung Si-kyung's Yogurt Tiramisu

Tiramisu tanpa panggang yang asam dan creamy, dibuat dengan melapiskan biskuit yang direndam kopi dengan campuran yogurt Yunani dan krim keju, lalu didinginkan.

12 jamMudahSnacks & desserts

Yogurt Yunanikrim kejukopi instanbiskuitbubuk kakao

tanpa panggangpencuci mulutkafe rumahan

Tiramisu Pencernaan Jung Ho-young

Tiramisu buatan rumah yang kenyal dan manis, dibuat dengan sederhana menggunakan biskuit digestif alih-alih kue ladyfinger

2 jam 10 mntMudahSnacks & desserts

biskuit digestifkopi instankeju mascarponesantan kentalbubuk kakao

roti panggang rumahantanpa ovensangat sederhana

Kim Milan's Strawberry Tiramisu

Tiramisu stroberi yang kokoh dan gurih, dibuat tanpa krim segar atau gelatin, menggunakan metode pâte à bombe untuk mempasteurisasi kuning telur.

30 mntSedangSnacks & desserts

stroberikeju mascarponetelurgulaespresso

dessertkafe rumahankue rumahan

Ttukdak Hyung's Tiramisu

Tiramisu manis dan gurih yang dibuat dengan menumpuk krim lembut dari campuran pasta kedelai tumbuk, keju krim, dan madu dengan biscuit ladyfinger yang direndam kopi.

30 mntSedangSnacks & desserts

pasta kedelaikeju krimmaduekstrak vanilaladyfingers

Kafe RumahanCamilan anaksangat mudah

Coffee Jelly Tiramisu ala Cooking Tree

Bahan utama 🥩

Tag 🏷️

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Anda mungkin juga suka

Kue Tiramisu Jeli Kopi ala Cooking Tree

Strawberry Tiramisu Roll ala Cooking Tree

Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi

Resep 🍳

Tips memasak 💡

Direkomendasikan untuk 🙋