Tiramisu manis dan gurih yang dibuat dengan menumpuk krim lembut dari campuran pasta kedelai tumbuk, keju krim, dan madu dengan biscuit ladyfinger yang direndam kopi.

Tiramisu stroberi yang kokoh dan gurih, dibuat tanpa krim segar atau gelatin, menggunakan metode pΓ’te Γ bombe untuk mempasteurisasi kuning telur.