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将大白菜和萝卜切成适口大小，用十日盐水浸泡一小时，再与用搅拌机快速调制的简单调味料混合，一次完成融合型泡菜配方。
通过加入秘制牛肉骨汤和现磨干辣椒，赋予这款阿尔塔里葱根泡菜浓郁深沉的鲜味；新糖则平衡辣度，同时最大化泡菜的爽脆口感。
