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胜宇爸爸的真空低温猪排

先用真空低温技术将肉内部彻底且湿润地烹熟,再在180度高温油中快速炸制表面,呈现出顶级的柔嫩口感的高级猪排

1小时30分钟较难肉类与主菜
猪里脊肉面粉鸡蛋面包糠
进阶技巧肉类料理外酥内嫩