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一道餐厅风味的凉拌茄子，通过将汤酱油和酿造酱油与轻微焯水的茄子完美融合，平衡了咸鲜的深度和调味。
Eonam Teacher 特制煎饼蘸酱，以韩国酿造酱油、醋和糖为基础比例，加入姜末增添风味，平衡各种煎饼的油腻感。
