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排序

Striker Chef 的油炸辣炒年糕

以虾油的浓郁鲜香与鱼露的深厚风味,不加汤汁地炒制出酥脆可口的特色油炸辣炒年糕

15分钟简单面食与韩式小吃
辣炒年糕虾大葱细辣椒粉砂糖
超简单夜宵特色料理

Striker Chef 黄金锅饭

将泡软的米饭与炒过的香肠、蔬菜混合鸡蛋后放入锅中,用香气四溢的方式蒸煮而成的东南亚风味锅饭

55分钟普通米饭与盖饭
大米鸡蛋香肠胡萝卜大蒜
创意料理家常菜野餐料理

Ttukdak Hyung 的菠菜洋葱炒菜

用煎过牛排的锅,加入橄榄油和黄油,将蒜片、洋葱和菠菜轻轻翻炒,再以柠檬汁和帕玛森奶酪提味,制成西式配菜

10分钟非常简单配菜
菠菜洋葱大蒜橄榄油黄油
超简单待客料理常备小菜

Ttukdak Hyung 的泡菜奶油烩饭

将切碎的培根和蔬菜炒香后,加入牛奶、鲜奶油和泡菜酱汁,用米饭慢炖而成的融合风味烩饭

25分钟普通米饭与盖饭
橄榄油培根洋葱大蒜香菇
融合料理特色料理待客料理

Ttukdak Hyung 的香辣鱿鱼烧卖

用鱿鱼代替章鱼,放入塔可亚基煎锅中煎至金黄酥脆,再淋上浓郁鲜香的韩式辣味猪肉酱汁,融合日式与韩式风味的创意小吃

30分钟普通点心与甜品
鱿鱼天妇罗粉鸡蛋牛奶葱花
特色料理夜宵辣味

Ttukdak Hyung 的牛小肠辣炖鸡

一道浓郁鲜美的菜肴,煎烤牛小肠的坚果香气融入辣炖鸡的甜辣汤汁中。

1小时20分钟普通肉类与主菜
牛小肠鸡肉土豆洋葱大葱(韩国大葱)
下酒菜汤类菜肴一锅料理

Striker Chef 红贝莎弗兰奶油酱

以红酒蒸煮红贝所萃取的浓郁汤汁为基底,融合土豆的清甜与顶级莎弗兰的明亮金黄,呈现高端精致的料理体验

40分钟普通肉类与主菜
红贝白葡萄酒土豆莎弗兰鲜奶油
高级餐饮特色料理家常菜

Striker Chef 的牡蛎阿希约

用大海的牛奶——新鲜牡蛎,搭配清脆的西兰花茎,以浓郁的橄榄油炒制出辛辣芳香的冬季美味阿希约

15分钟简单肉类与主菜
牡蛎西兰花茎小葱橄榄油蒜片
下酒菜面食超简单

Striker Chef 的意式腌猪脸肉炸酱土豆杂烩

一道独特的土豆料理,将烤箱烤至酥脆的土豆片拌入用腌猪脸肉(guanciale)炒制的浓郁自制炸酱中,风味深厚。

30分钟普通肉类与主菜
土豆意式腌猪脸肉(guanciale)春酱(韩国黑豆酱)包饭酱(韩国蘸酱)金针菇
特色料理下酒菜肉料理

Striker Chef 的普罗舒托芒果奶酪手卷

将香甜的苹果芒果与顺滑的希腊酸奶填入咸香的普罗舒托中,以韩式手卷造型呈现的精致手指料理

10分钟简单下酒菜
普罗舒托苹果芒果希腊酸奶开心果小葱
开胃菜下酒菜家庭聚会

Striker Chef 辣味青椒牛肉炒饭

通过美拉德反应充分激发碎牛肉的香气,融入青椒的强烈辣味与咸甜酱汁,成就令人上瘾的刺激风味炒饭

15分钟简单米饭与盖饭
速食米饭牛肉末青辣椒红辣椒黄辣椒
辣味炒饭甜咸风味超简单

Striker Chef 的 印尼炒饭

无需特殊东南亚酱油,仅用市售酱料即可复刻95%当地风味的香辣甜味炒饭

15分钟简单肉类与主菜
即食饭鸡腿肉大蒜红椒葱白
炒饭东南亚风超简单
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