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Kim Dae-seok的韩国皱皮辣椒（kkwarigochu，韩式 shishito 辣椒）焖土豆

一款美味的家常小菜，将口感Q弹的土豆浸泡在盐和淀粉糖浆水中腌制，再与韩国皱皮辣椒（kkwarigochu，韩式 shishito 辣椒）和干小鳀鱼一同翻炒，带来浓郁的鲜美风味。