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一款传统罗马式卡邦尼意面,不使用奶油,仅以奶酪、蛋黄和肉脂打造浓郁丝滑的口感。

一款独特的倒置视觉披萨锅派,让您在家也能体验芝加哥地道的美食风情。

这道传统的美国家常菜,将牛奶浸泡的面包和炒香的蔬菜混入肉馅中,再放入烤箱烘烤,口感湿润,并淋上浓郁的番茄酱釉料。

一道最大程度提升风味与视觉冲击力的食谱:在全鸡的酥脆糯米锅巴中填入甜玉米罐头,并让马苏里拉奶酪如瀑布般爆浆。

一道视觉惊艳的开胃菜,以填有罗勒青酱和里科塔奶酪的西葫芦为特色,经烤箱烤制而成。

一款终极普丁,酥脆薯条上铺满蜜汁培根、手撕猪肉和牛排,再淋上浓郁自制肉汁。

在家制作的正宗美式芝加哥披萨,肉和奶酪满满。

一款仅用宝矿力薯片和牛奶制作的超简单土豆披萨,无需面粉或淀粉粉即可做出酥脆外皮。

一道创新炸猪排,内裹绵密牛油果与咸香马苏里拉奶酪,外层包裹猪肉后煎至外酥里嫩,口感完美。

一款内含多汁牛肉饼、酸甜炒洋葱和奶酪的汉堡,夹在香脆烤面包之间

将韩式泡菜牛肉和洋葱在锅中炒香,再加入两种芝士融化后夹入结实的面包片之间,制作出正宗美式风味三明治。

一款美式 smash 汉堡,通过将牛奥德翁肉片在锅中压扁煎制,最大化美拉德反应风味,而非使用厚实的肉饼。