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一道日式居酒屋风格的快炒，利用厚五花肉丰富的油脂煸香蒜片和蔬菜，高温快速翻炒，完美保留豆芽的爽脆口感。
一道经济实惠的炖菜，通过将厚五花肉煸炒后释放出浓郁的猪油香气，再与卷心菜和鸡汤一同炖煮，带来层次丰富的深沉风味。
豆腐与厚五花肉烤至金黄，以风味浓郁的豆酱和鱼露调味汁慢炖，直至汤汁恰到好处
