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一款清爽的水泡菜，汤汁清澈，通过将水果放入网袋中不加研磨，并使用陈年辣椒制作出类似汽水的脆爽口感。
一种清脆鲜香的阿塔利泡菜，通过在萝卜上深度刻出十字形刀痕，并与发酵黄鳍鲷鱼露汁和浸泡过的干辣椒混合制成。
