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一道快速美味的米饭伴侣，用实惠的牛腩、整瓣大蒜和辣味紫苏椒，以甜咸酱汁炖煮而成——制作时间更短，风味却丝毫不减，媲美慢炖菜肴。
一道滋补佳肴，选用处理干净的鳗鱼，以三种不同风味烤制：咸味、柚子辣椒酱和甜咸酱油。
