按风格、难度、烹饪时间和食材比较不同的매콤 어묵볶음食谱,找到适合你的版本。
一道辛辣清爽的鱼糕炒菜,以辣椒油和豆瓣酱为基底,避免使用韩式辣酱(gochujang)带来的厚重感,带来干净微麻的余韵。
一道有嚼劲、辣中带甜咸的韩式鱼饼炒菜,通过加水收干并冷藏后口感更佳。